Egy  hónap és itt az az  5 nap, amikor ha nem is a világ, de az ország szeme mindenképpen a Viharsarokra szegeződik: a sör és a csülök legnagyobb hazai ünnepe, a Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé idén 2016. június 14 és 18. között várja a látogatókat Békéscsabán.

A fesztivál rögtön 0. nappal indít, amikor is díjtalan belépés mellett tekinthetik meg az érdeklődők a magyar labdarugó válogatott debütálását az Európa Bajnokságon. Ezt követően Pribojszki Mátyás és csapata ad fergeteges koncertet a látogatóknak.

A rendezvény első napján a szokásoknak megfelelően az ejtőernyősöknek köszönhetően az égből érkezik az első söröshordó. Nem mindennapi mutatványnak ígérkezik az attrakció, hiszen egy 30 literes hordót lehozni a magasból egyedülálló teljesítmény. Olyannyira, hogy jelenleg hazánkban csak 3 ember rendelkezik ilyen jellegű bemutató engedéllyel. Már az is érdekes lesz, ahogyan égbe emelkednek a bátor ejtőernyősök, hiszen egy 1950-es, matuzsálemi korú PLZ 101-es géppel indulnak neki a magasnak, amelyet Tímár Vince vezet, aki maga is több mint 6000-szer ugrott ki a magasból. A repülőgép 1000 méteres magasságba emelkedik, ahol elsőként két próba ugrást hajtanak végre, amelyek során tesztelik az időjárást, gondolva itt a szélviszonyokra, hiszen egy hordóval leugrani igen veszélyes dolog, minden apró momentumot gondosan meg kell tervezni. A 3. ugrás során hozza le a hőssé titulált ejtőernyős a sörrel teli hordót, amelyet a leérkezés után természetesen csapra vernek a fesztivál főszervezői és annak tartalmát ingyen mérik ki a legszomjasabb látogatók között.

Nem csak az országban, de talán még a világon sem volt olyan sörfesztivál, ahol mintegy 100 fajta csapolt sörrel ismerkedhetnek meg a látogatók, és a bátrabbak kóstolhatnak végig.

A rendezvény fő támogatója hazánk legrégebb óta folyamatosan működő sörgyára, az 1848-ban alapított Pécsi Sörfőzde. A vállalat sörmárkái: a Szalon Sör, a Szalon Barna, a Pécsi Sör, az Ottakringer Spezial méltán népszerűek a sörbarátok körében.

A fesztiválon Pécsi Sörfőzde termékei mellett figyelmet érdemelnek a kisüzemi házi sörfőzdék, akik igazi különlegességeket hoznak el a fesztiválra. Mellettük lesznek spanyol, cseh, német, angol és szlovák sörök is. Csak párat említsünk a különlegesebb fajtákból: ribizli sör, német fekete sör, spanyol világos sör, grapefruitos búzasör, szűretlen csokoládés sör, amelynek egy apátsági sörfőzdéből 1600-as évek óta és belga étcsoki adja a finoman keserű ízét, és itt lesz a 2013-as évben a világ legjobb sörének választott Primátor sörgyár szűretlen búzasöre is.

Magyarország leglátogatottabb Sörfesztiválján és egyetlen csülökparádéján a hagyományokhoz híven a sört 1 l-es korsókból fogyaszthatják a folyékony kenyér szerelmesei.

A sörhöz kiválóan illő csülökből sem lesz hiány: lesz itt füstölt, főtt, grillezett és a hagyományos szaftos-ragadós csülökpörkölt is.

Ha már csülök, nem aprózza el a szervezőség: pénteken óriásbográcsban rotyog majd a csülökpörkölt. A csülökpörkölt, amely már a Békés megyei értéktár is felvett értékei közé. Ezen a napon érdemes lesz sietni a látogatóknak, mert az első 500 látogató kóstolójegy formájában kóstolhatja majd meg, hogy milyen is az igazi magyar csülökpörkölt Prohászka Béla és Kovács Lázár sztárszakács szerint!

Szombaton ismét a baráti társaságoké a főszerep, azazCsülökpörkölt főző verseny, ahol Magyarország legjobb pörköltjét 100.000 Ft-al díjazzák! A versengés során minden esztendőben több mint 140 csapat bográcsában rotyog a pörkölt. Nem csoda, hiszen a feladat egyszerű: a szervezőktől kapott 4,5 kg hátsó csülökből kell elkészíteni a pörköltet. Az idei évben is a Vitaricum Kft. jóvoltából a csapatok a zöldségeket is megkapják a főzéshez, így már minden adott a nagyszerű étek elkészítéséhez. Az elkészült ételeket igazi szakértő zsűri pontozza Prohászka Béla olimpiai bajnok mesterszakács vezetésével.

A gasztronómia mellett a kulturális műsorok is szerepet kapnak: a magyar könnyűzenei élet nagyágyúi lépnek színpadra a négy nap alatt: Wellhello, Halott Pénz, Road, Kowalsky maga Vega, Tankcsapda, Irie Maffia, Hooligans, Nagy Feró és a Beatrice, Kis Grofó, Bódi Csabi, Szikora Róbert és az R-Go. Ismét fellép a fesztiválon Ákos, amely koncert különlegessége, hogy az idei évben csak néhány helyszínen lép a magyar közönség elé. Több mint 10 év után Európában először, Békéscsabán lép élő showal a közönség elé a La Bouche, amelynek Be My Lover dalát talán minden korosztály ismeri. A show sztárvendége pedig a szintén retro csapat Culture Beat énekesnője Tania Evans lesz.

Az idei évben először csatlakozott a rendezvényhez aHimi-Humi Beach Tour 2016, amely a magyar strandröplabda és strandsport élet legmeghatározóbb nyári versenysorozata. Idén a hazai profi sportolói kör elérésén túl céljuk a közönség tömeges szórakoztatása, így az amatőröknek és a hobbistáknak is lehetőséget biztosítanak nem csak az egyes sportágak kipróbálására, hanem a versenyeken való szereplésre is. A nyári időkben a strandsportok homokja igazi „cirkuszi” porond, erre gyűlik a nép közelről és távolról is, nemcsak látványossága, de sokszínűsége miatt is.A strand sportok szerelmeseit a sörfesztiválon 3 pályán várja az idei évben.

És ha már sport: Közép-európában először a sörfesztiválok történetében: sörfutás! Egy igazi buli futás, ahol akár jelmezben is futhatnak a versenyzők.  A versenyzőknek a 4 kilométeres táv alatt 4 alkoholmentes dobozos sört kell elfogyasztaniuk, egyet a rajtnál, hármat pedig az ellenőrző pontokon.  A rajt ellövése után egyszerre bontja ki mindenki a kezében lévő dobozos sört, majd miután elfogyasztotta a feje fölé kell tartania az üres dobozt és úgy kell elfutni az „ellenőrök” előtt. Ez az ellenőrző folyamat minden ponton ismétlődik, ahol inni kell. Kategóriák: női, illetve férfi. Nevezési díj: 1.000 Ft, amely magába foglalja a Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé pénteki napjára a belépőjegyet és a részvételért kapott érmet. Nyeremények: Kategóriánként arany, ezüst és bronzérem, illetve 15-, 10-, 5 ezer forintos sörutalvány, amelyet a Bora Italkereskedésekben válthatnak be a verseny helyezettjei.

A Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé fővédnöke Domokos László, az Állami Számvevőszék elnöke.

A Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé védnöke Szarvas Péter Békéscsaba Megyei Jogú Város polgármestere.

A csülökpörkölt főző verseny fővédnöke Dr. Budai Gyula miniszteri biztos.

A csülökpörkölt főző verseny védnöke Hanó Miklós, Békéscsaba Megyei Jogú Város alpolgármestere.

Bővebb információkat a www.csabaisorfesztival.hu, illetve a www.facebook.com/csabaisorfesztivaloldalon találhat.