Quang Doan Hong Malacok egy istállóban Quang Doan Hong farmján.Quang Doan Hong

Quang Doan Hong farmján körülbelül 600 sertés van.

Quang Doan Hong egy elfoglalt ember. A könyvelő, aki családjával a vietnami Hưng Yênban él, egy farmot is birtokol, ahol mintegy 600 sertés van.

Gyorsan meg kellett tanulnia a sertésegészségügyet, attól kezdve, hogy mely vakcinák hatékonyak, egészen addig, hogy mikor kell antibiotikumot használni.

“Amikor az időjárás megváltozik, antibiotikumot adok a sertéseknek” – mondja Hong úr. Tapasztalatai szerint a napsütéses és esős időjárás közötti gyors váltakozás szükségessé teszi az antibiotikumok beadását a légzőszervi és hasmenéses betegségek miatt.

Hong úrnak azt is meg kellett tanulnia, hogy mely információforrások megbízhatóak. Csatlakozott mezőgazdasági csoportokhoz és végzett online kutatásokat, bár rájött, hogy például a Facebookon található információk egy része nem megbízható. “Szűrnöm kell” – magyarázza.

Ahogyan művelete nőtt, Hong úr vonakodott attól, hogy állatorvosok látogassák.

Aggódik a betegségek átvitelének kockázata miatt, ha az emberek sok különböző helyszínen érintkeznek az állatokkal. Néhány nagy gazdaságban az állategészségügyi dolgozóknak több napos karantént kell tartaniuk a látogatás előtt.

A FAO kék overallos tisztviselői beszélgetnek egy vietnami gazdával egy istálló előtt.FAO

Az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet az antibiotikumok körültekintő használatára buzdít.

Egy dolog, ami Hong úr számára hasznos lenne, egy hibrid információforrás: valami, ami egyesíti az állatorvosok szakértelmét a digitális hozzáférés kényelmével.

Az ilyen típusú távoli állatorvosi technológiák fejlesztés alatt állnak.

A Farm2Vet, egy állatorvosi alkalmazás gazdák számára, mögött álló csapat nemrégiben elnyerte a Trinity Challenge fődíját, amely egy globális egészségügyi fenyegetésekkel foglalkozó jótékonysági szervezet.

A Farm2Vet által megnyert verseny az antimikrobiális rezisztenciára (AMR) összpontosított – arra a sürgető globális fenyegetésre, hogy a kórokozók alkalmazkodásával a korlátozott számú antibiotikum-gyógyszerünk egyre kevésbé lesz hatékony.

Azok a gazdaságok, ahol az antibiotikumokat túlzottan használják, az antibiotikumoknak ellenálló baktériumok tenyészhelyévé válhatnak. Ezek a baktériumok aztán bekerülnek az élelmiszerrendszerbe és a környezetbe, például az állati hulladékok miatt. Egyes gyógyszerrezisztens baktériumok, mint például az E. coli bizonyos törzsei, átterjedhetnek az állatok és az emberek között.

“Az antibiotikumokkal való visszaélés és túlhasználat nagyrészt a megértés és a támogatás hiányával függ össze” – mondja Marc Mendelson, a Trinity Challenge igazgatója, aki egyben a Fokvárosi Egyetem kórházának fertőző betegségek osztályát is vezeti.

Az állatgyógyászati antibiotikumok rendkívül olcsók lehetnek, mondja Mendelson professzor. “Néhány gazda valószínűleg nem is tudja, hogy antibiotikumot ad, mert az csak a takarmányban van”.

A vietnami szabályozás most már előírja, hogy az állatállományban alkalmazott antibiotikumokat fel kell írni. Ez a követelmény azonban viszonylag új keletű és nehezen ellenőrizhető. A gyakorlatban az antibiotikumokat recept nélkül adják ki, ismeri el Pawin Padungtod.

Dr. Padungtod Hanoiban él, és az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) egyik egységének, a Határokon Átterjedő Állatbetegségek Sürgősségi Központjának (ECTAD) vezető technikai koordinátora.

Helen Nguyen Közeli felvétel Helen Nguyenről, az Illinois-i Urbana-Champaign Egyetem környezetvédelmi mérnökéről.Helen Nguyen

Helen Nguyen szerint csak a nagyobb vietnami gazdaságok engedhetik meg maguknak az állatorvosokat.

Helen Nguyen Vietnamban nőtt fel, jelenleg az Egyesült Államokban él, ahol környezetvédelmi mérnökként dolgozik az Illinois-i Urbana-Champaign Egyetemen. Mindkét országban gondot okoz, hogy miként adnak antibiotikumokat a haszonállatoknak, mondja.

Az Egyesült Államokban az orvosilag fontos antibiotikumokat sokkal gyakrabban használják az állatállomány számára, mint az emberek számára. Nguyen professzor szerint Vietnamban pedig csak a nagyobb gazdák engedhetik meg maguknak az állatorvosokat, illetve férhetnek hozzá.

Prof Nguyen és a Farm2Vet csapat többi tagja ezeket a problémákat igyekszik megoldani Vietnámban azáltal, hogy a gazdákkal, állatorvosokkal és mezőgazdasági beszállítókkal együttműködve olyan okostelefon-alkalmazást fejleszt, amely megbízható információkat nyújt az állatgondozásról.

Lenne egy mesterséges intelligenciával működő chatbot a viszonylag egyszerű kérdések megválaszolására, és kapcsolat állatorvosokkal bonyolultabb esetekben.

“A technológia, amelyet megpróbálunk létrehozni, nem helyettesíti az állatorvosokat” – mondta Nguyen professzor. A cél az, hogy lehetővé tegye az állatorvosok számára a hatókörük bővítését.

Szerinte a kihívást nem a technológia kifejlesztése, hanem a tudásbázis felhalmozása jelenti.

Bár léteznek vietnami nyelvű állatorvosi kiadványok, a mesterséges intelligencia táplálásához szükséges adatmennyiség valószínűleg meghaladja a vietnami nyelven rendelkezésre álló adatokat. Mivel a publikált állatorvosi tudomány nagy része angol nyelvű, fontos az információk gondos fordítása és lokalizálása, még tartományi szinten is.

Az alkalmazás elkészültéig még évek telnek el. Nguyen professzor szerint bár az applikáció a gazdák számára ingyenes lesz, a pénzügyi fenntarthatóság érdekében a cél az, hogy végül lehetővé tegyék a reklámozást és egy fizetős mezőgazdasági tanúsítási programot.

FAO Vietnam Egy élő madár piac Quảng Ninh-ben.FAO Vietnam

A biológiai biztonsággal foglalkozó szakértők jobb módszereket szeretnének az állatbetegségek kitörésének nyomon követésére

Szintén Vietnamban a Nemzetközi Állattenyésztési Kutatóintézet egy hasonló nevű alkalmazást tervez FarmVetCare néven. Az elképzelés szerint a gazdák az alkalmazás segítségével jelentik majd az állattartás egészségügyi rendellenességeit az állatorvosnak. Ezzel kívánnak segíteni az állatbetegségek és az állatok és az emberek között átvihető betegségek megelőzésében és ellenőrzésében.

Egy másik alkalmazást kísérleti jelleggel tesztelnek, hogy kiterjesszék az állatbetegségek kitöréseinek naplózására szolgáló digitális rendszer hatókörét a vietnami állategészségügyi minisztériumon keresztül. Míg a rendszer jelenleg tartományi szinten napi szintű online jelentést tesz lehetővé, a cél a jelentéstétel további lokalizálása, hogy a lehető legközelebb legyen a gazdasághoz.

“A mobilalkalmazás ezután nagyon hasznos lesz, mert most már a járvány kitörésének helyszínéhez közelebb tudják megkezdeni a jelentéstételt” – mondja Dr. Padungtod.

A gazdák vonakodhatnak az állatbetegségek bejelentésétől, “mert nem akarnak csődbe menni” – mondja Nguyen professzor. A Farm2Vet alkalmazás lehetővé tenné a gazdák számára, hogy névtelenül jelentsenek állatbetegségeket, és a csapat nem adna át azonosítható adatokat senkinek, Nguyen professzor szerint.

Prof Mendelson úgy véli, hogy az ilyen eszközök, amelyek leegyszerűsíthetik a bejelentési folyamatot, különösen a megélhetési gazdálkodók számára hasznosak.

Segíthetnek a fertőzések megelőzésében is, ami csökkentheti az értékes antibiotikumok szükségességét. “A legnagyobb haszon a fertőzések megelőzésében van – és nemcsak az embereknél, hanem az állatállományban is” – mondja Mendelson professzor.

Megjegyzi, hogy a kormányok ösztönözhetnék a megelőzést azáltal, hogy hozzáférhetőbbé teszik a védőoltásokat. A gazdák pedig csökkenthetnék a fertőzés esélyét azzal, hogy több helyet biztosítanak a haszonállatoknak. Mendelson professzor szerint: “Az intenzív állattenyésztés növeli az állatok stresszét. Ez növeli a betegségeket és a kockázatokat”.

Miközben a technológiai világ tele van jó szándékú alkalmazásokkal, amelyeket végül kevesen használnak, Hong úr, a sertéstenyésztő érdeklődését fejezte ki. Nagyra értékeli az alkalmazások praktikusságát és felhasználóbarátságát. “Ha rendelkezésre állnak, szívesen használnám őket” – mondja.

  • Lam Nguyen fordítása
További technológia az üzleti életben

Forrás (BBC) – angol nyelven.

Tetszett a tartalom?