Budapest lesz november 22-én annak a rendezvénynek a helyszíne, amely hazánkban első alkalommal gyűjt össze széles körű érdeklődőket, szakembereket és vállalkozókat a vegán életmód, az egészséges táplálkozás és a fenntarthatóság témájában: a Vegan Summit Budapest. Az Europa Event Center ad otthont az eseménynek, amely szakmai előadások, workshopok, kiállítók és közösségi programok révén kíván újat mutatni a közönségnek.

A szervezők célja, hogy a rendezvény túllépjen egy hagyományos „vegán fesztivál” keretein: Több mint 30 előadást terveznek, 25–30 kiállítóval, illetve kóstolási lehetőségekkel, bemutatókkal. A témák között szerepel az emésztőrendszer egészsége, a fenntartható életmód gyakorlati lehetőségei, az étrend és klímaváltozás kapcsolata, illetve az állatvédelem és aktivizmus aspektusai.

A rendezvény sztárfellépői és előadói között több ismert személy is ott lesz: például Litkai Gergely humorista és környezetvédelmi aktivista, Puskás-Dallos Péter énekes és műsorvezető, Anger Zsolt színész, valamint szakértők mint Dr. Schwab Richárd belgyógyász-gasztroenterológus. Emellett vegán szakácsok, influencerek és életmód-bloggerek is szerepelnek a programban, lehetőséget teremtve elsősorban a gyakorlati tudás és személyes tapasztalat megosztására.

A workshopok részét képezik közös főzések (Steiner Kristóf, Nimrod Dagan részvételével) és élő bemutatók, ahol az érdeklődők nem csupán hallhatnak, de kipróbálhatnak technikákat, recepteket is. A szépség- és kozmetikai blokk sem marad el: vegán, állatkísérlet-mentes kozmetikumokat is bemutatnak, például The Body Shop szakértőivel együttműködésben.

A kiállítói térben – a rendezvény honlapja szerint – különféle etikus márkák, zöld vállalkozások állnak bemutatkozási lehetőség elé. A szervezők abban bíznak, hogy ez az esemény lehetőséget nyújt a tudatos vásárlóknak arra, hogy közvetlenül is találkozzanak újszerű termékekkel, megoldásokkal, és hogy a kiállítók is inspiráló kapcsolatokat építhessenek.

Érdekességként megemlítendő, hogy minden eladott jegyből 500 forintot jótékony célra ajánlanak fel: a Malacvédő Alapítványnak, amely elhagyott és bántalmazott törpemalacok rehabilitációjával foglalkozik. Emellett díjak is átadásra kerülnek a rendezvény során: olyan kategóriákban, mint az év vegán nagykövete, az év vegán sportolója, az év vegán terméke vagy a zöld innováció. A zsűri tagjait magyar hírességek és szakmai vezetők alkotják majd, akik a beérkező jelöléseket értékelik.

Az esemény nem csupán a vegán közösséget, hanem a szélesebb közönséget is megszólítja: cél az informálás, szemléletformálás és inspiráció. A rendezvény a Vegán Világhónap idejére esik, és úgy kívánja megjeleníteni, hogy a tudatos táplálkozás nem kizárólag szigorú vallás vagy életforma, hanem lehetőség a fenntarthatóbb, együttérzőbb világ felé vezető útra. Az érdeklődők számára ez az alkalom arra is módot ad, hogy új barátokat találjanak, véleményeket cseréljenek, és akár otthon is kipróbálható receptekkel térjenek haza.

További részletek és jegyvásárlás a rendezvény honlapján: https://www.vegansummit.hu/